Boias Quentes

1. Boia Brasileira (terça-feira
   Filet à Osvaldo Aranha, arroz, feijão, farofa de ovo e batata frita
2. Boia Caipira (quarta-feira)
   Linguiça artesanal na cachaça, arroz, farofa e vinagrete de tomate com cebola roxa e cheiro-verde
3. Boia Mineira (quinta-feira)
   Costela de porco, tutu de feijão, couve, torresmo e arroz
4. Boia Carioca (sexta-feira)
   Picadinho de filé mignon, arroz, feijão-preto, farofa de pupunha, ovo e banana à milanesa
5. Boia Nordestina (sábado)
   Carne-seca desfiada, farofa de farinha de cruzeiro na manteiga de garrafa, purê de abóbora e arroz branco
6. Boia Baiana (domingo)
   Moqueca baiana